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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
芝麻餅趁熱吃堅(jiān)韌、鮮香,烤干吃酥脆可口。不僅是訪親問(wèn)友的禮品,而且多做長(zhǎng)途旅行、老人孩子、孕婦的干糧,長(zhǎng)期食用干芝麻餅尚有開(kāi)胃健脾之功效。
芝麻餅培訓(xùn)課程
老北京香酥芝麻餅師傅教你和面,餅的制作,教三種口味,有豆沙的,椒鹽的,甜的,賣(mài)價(jià)是按斤稱(chēng)的,成本在2元一斤,賣(mài)價(jià)是8-10元一斤,是用烤箱拷出來(lái)的,投資設(shè)備烤箱,投資3000-5000元,適合開(kāi)店和擺推,搭配老婆餅,黃橋燒餅
芝麻餅培訓(xùn)實(shí)際操作:
1、專(zhuān)項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn);
4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
芝麻餅培訓(xùn)教學(xué)流程:
1、專(zhuān)業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);
3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等;
6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等;
芝麻餅培訓(xùn)常見(jiàn)問(wèn)題
還有不明白?這里給您解惑
Q:學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?
答: 每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用
Q:你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?
答: 實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專(zhuān)業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
Q:報(bào)名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?
答: 可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。
Q:請(qǐng)問(wèn)你們學(xué)校都開(kāi)設(shè)什么學(xué)習(xí)項(xiàng)目?
答: 學(xué)校開(kāi)設(shè)有早餐培訓(xùn)班、小吃培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)班、面食培訓(xùn)班、涼菜炒菜培訓(xùn)班、火鍋炭鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)烘焙班、鹵雞鹵肉熟食班、砂鍋干鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)西餐、蛋糕烘焙、休閑快餐、咖啡飲品、奶茶網(wǎng)紅飲品等各類(lèi)培訓(xùn)班。
芝麻餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營(yíng)業(yè),更專(zhuān)業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3.多年來(lái),我們自己開(kāi)過(guò)店,無(wú)論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過(guò)賺錢(qián)的快樂(lè),也經(jīng)歷過(guò)虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。
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