我們都知道做小吃行業(yè)不同于其他行業(yè)，味道正宗才是關鍵，現在的人吃東西都更關心味道，只要口味好了，價格其實是其次的，所以做小吃行業(yè)必須要有獨特的地方，才能吸引到更多的消費者，才有更多的回頭客。

　　椒麻雞是川菜代表菜之一，因地制宜，南菜北做，將其采用煮、泡、吹、撕等工藝精工制作，取雞脯、雞背、雞腿3個部位的肉，加自制椒麻汁拌勻，吃起來無骨無渣，清香味十足，口感非常好，很受消費者的歡迎。

　　雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、的作用。另外含有對人體育有重要作用的磷脂類，是人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的食療作用?？偟膩碚f，椒麻雞味道好，營養(yǎng)價值高，作為一個小吃項目來說，市場前景是非?？捎^的。那么去哪學椒麻雞呢?

　　貴陽食里飄香鄭重承諾：包教包會、吃住免費、學期不限、學滿意為止、學不會退還學費、開業(yè)老師指導、常年免費技術咨詢、學員享受免費技術升級服務。實體店培訓,名師一對一手把手教，學員親自動手做，以學員親自動手做為主，什么時候學好什么時候走，包教包會，吃住免費。免費技術升級和技術咨詢，免費開業(yè)指導，讓您無后顧之憂!凡來參加學習者,均可享受創(chuàng)業(yè)補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機，下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆大學畢業(yè)生，學費還有優(yōu)惠，我們的宗旨是培訓一家，成功一家，確保每一個學員開店致富!

　　貴陽食里飄香椒麻雞課程培訓內容：

　　1、椒麻雞的加工方法和炒制方法

　　2、椒麻雞味型的調配方法

　　3、椒麻雞秘制味碟技巧

　　4、紅油煉制處理方法

　　5、椒麻雞制作過程中的常見問題和處理技巧

　　6、椒麻雞主要原材料的好壞識別等。

　　貴陽食里飄香椒麻雞培訓優(yōu)勢：

　　1、國家名廚、國家一級調味師張老師親自教學。

　　2、實體店培訓，一對一手把手的教。

　　3、實際操作為主，全部學員親自操作。

　　4、不限時間，學會為止，滿意后再回家。

　　5、5年內，免費學習現撈新技術和新配方。

　　6、2人學習，只收1人費用，包吃住，包材料。

　　7、免費提供店鋪選址、裝修、采購、店鋪管理一站式創(chuàng)業(yè)扶持服務。