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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2018-07-29 09:22
巫山烤魚培訓(xùn)
巫山烤魚培訓(xùn)
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
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    請詢價
課程詳情

鄭州巫山烤魚培訓(xùn)班  

巫山烤魚培訓(xùn)詳情

 

鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校，巫山烤魚培訓(xùn)

巫山烤魚是一種發(fā)源于巫山的特色美食，流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。

現(xiàn)今流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用先烤后燉的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現(xiàn)"色香味"俱全的美味烤魚。

巫山烤魚培訓(xùn)

生魚的處理 +配菜處理 +調(diào)料小料的配方 +烤魚的手法火候

學(xué)習(xí)安排：隨到隨學(xué)，周一至周六全天實踐操作，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會。

學(xué)校開展【 】優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。

 

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