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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用
【鍋巴土豆分析】
鍋巴土豆定位消費人群：
1.學生 學生年齡普遍在14--24歲之間，他們愛吃零食，具有一定的消費能力，而且追求時尚、新穎、與眾不同。而且較重要的，學生是密集型群體。學生對于狼牙土豆、冰粉、奶茶等小吃都有偏愛。
2. 上班族上班族的消費能力毋庸置疑，上班族工作之外喜歡享受生活，正餐之外喜歡吃些佐食，同時，上班族運動量不大，食量不大，因此，很多人會選擇一些小吃來代替主食。
3. 休閑人群休閑人群指那些逛街、旅游的人，這部分人主要是通過消費體驗生活、享受生活，地方特色小吃在這部分人群中很受歡迎，他們看重產品的品質和味道。
4. 中年群體老年群體對鍋巴土豆、冰粉、奶茶等親和度不高，同時他們的消費觀念也比較傳統(tǒng)。但中年群體對鍋巴土豆、冰粉這種地方特色小吃是有情懷的。
【培訓內容及教學】
1、土豆處理；
2、土豆切制；
3、炸土豆油溫的控制；
4、菜品的處理；
5、成品制作；
品種：麻辣味、糖醋味、燒烤孜然味、酸辣味、雙椒味、糖醋麻辣味、甜辣味、干拌味。
【平臺培訓優(yōu)勢】
1、培訓時間：時間不限，隨到隨學，學會為止(周末不休)。
2、全天學習，師傅手把手教學，全部自己動手操作。
3、學習期間的學習材料由公司免費提供。
4、學習完后，回去有任何問題都可以和師傅及時溝通解決。
5、學習完后，平臺提供開店材料廚具清單供學員參考。
6、所有技術毫無保留，全部教授。
承諾：我們一次性收費，隨到隨學，現(xiàn)場教學，自己動手操作，老師在旁邊指導，一對一的講解，包教包會，讓你學會學好學得滿意，您開業(yè)我們老師指導，免費技術咨詢升級，終身免費技術支持服務。收費合理，學不會不收學費。
